Glaciar del puerto

Inaugurado el 6 de abril, el Glacier du Port ya tiene sus clientes habituales. Es la prueba de que los helados son buenos (y... ¡podemos confirmarlo!) y de que la cálida acogida de Christine también tiene mucho que ver. "Quería sorbetes 100% de fruta, helados no demasiado dulces, elaborados con productos de calidad. Encontramos la joya rara en Jean-François DUPORT, un maestro heladero afincado en Mauzé-sur-le-Mignon". Y para crear originalidad, Christine propone "toppings" para añadir a los helados: caramelos, pepitas, etc. Mención especial merecen los sabores berriolette (frambuesas, arándanos, violetas) y merengue de limón, que nos dejaron boquiabiertos... La carta también incluye crêpes caseros, y también en este caso Christine ha querido romper con la tradición proponiendo una gama de cremas untables: fresa, avellana, tiramisú, limón, frutos rojos, coco... ¡Le Glacier du Port es LA nueva dirección para su verano!